Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2021

Perbedaan Baking Soda dengan Baking Powder

  Perbedaan Baking Soda dengan Baking Powder: 1. Baking Soda nama kimianya adalah Sodium Bicarbonate. Baking Soda adalah bahan “dasar” dan pH-nya Alkaline (Basa), sehingga memerlukan acids (asam) + panas tinggi untuk bereaksi. Jadi apakah itu dicampur dengan cuka, citrus, buttermilk, krim, susu, keju, brown sugar, yogurt, cream of tartar, molasses, selai buah, natural cocoa powder, madu, dsbnya, Baking Soda akan menghasilkan Karbondioksida yg kemudian berfungsi sebagai bahan pengembang dalam dunia baking. 2. Baking Soda adalah material yg sangat kuat, bahkan 3-4 kali lipat lebih kuat daripada Baking Powder. Oleh karena itu, terlalu banyak Baking Soda dalam resep justru akan membuat adonan retak / bantet / meluber / kering dan terasa pahit dengan kesan logam atau sabun di lidah. Jadi biasanya cukup 0.25 sdt per 250 ml tepung dalam suatu resep. 3. Baking Powder (Bicarbonate Soda) juga mengandung Baking Soda di dalamnya, namun sudah dicampurkan dengan zat asam (cream of tartar / sodiu...

MAKIN AKRAB SEMAKIN TIDAK SOPAN

  Bismillah... Al Hafidz Ibnu Hajar al-‘Ashqalani dalam kitabnya Fathul Bari mengatakan, bahwa ketika akidah seseorang itu baik, maka akan baik pula adabnya terhadap sesamanya. Tersebab tingkah laku seseorang kepada saudaranya adalah cerminan adabnya terhadap Rabbnya. Namun sayang sekali, tidak sedikit di antara kita yang ketika telah akrab dengan sesamanya malah semakin biasa dan terkesan menyepelekan dan menggampangkan, sopan santun berkurang, dan kemuliaan akhlaknya pun kian memudar. Dan lebih disayangkan lagi buruknya adab kepada guru, hanya karena dianggap mulai dekat dengan sang guru. Seharusnya semakin akrab persahabatan semakin sopan pula tingkah laku kita. Ketika sahabat adalah tempat berbagi suka mau pun duka, maka sudah sewajarnya kita memperlakukannya dengan cinta. Ketika sahabat dengan setia membersamai kita, maka sudah seharusnya kita menghormatinya. Jika persahabatan kita adalah untuk dunia akhirat, maka sudah seharusnya kita memuliakannya. Jadi sudah seharusnya sema...

Ruginya orang yang murtad

Jadi kafir itu hak pribadi? Padahal ada 6 hukum yang harus dijalankan setelah jadi kafir; 1.hak perwaliannya hilang 2.tidak saling mewarisi 3.haram masuk mekah 4.haram sesembelihannya  5.tidak di sholati dan tidak didoakan 6.tidak boleh menikah dengan kaum muslimin  Shohih fiqih sunnah karya Abu malik bin said salim Rahimahullahu Ta'ala.